Jujuy

Maimará et Tilcara

Maimará et Tilcara sont deux petits villages situés dans la province de Jujuy, dans le nord-ouest de l’Argentine. Nichés dans la vallée de Humahuaca, ils sont entourés de formations géologiques impressionnantes. La région est riche en traditions et présente une influence culturelle forte des communautés locales Kolla, Quechua, Aymara. Le village est également réputé pour son artisanat, en particulier le tissage aux motifs colorés. La faune et la flore sont typiques des régions semi-arides, avec des cactus et des arbres autochtones comme le queñua. La communauté locale maintient des pratiques agricoles traditionnelles, dont la culture de maïs et de pommes de terre. Le carnaval est l’une des fêtes les plus importantes, célébrant le mélange des traditions. La gastronomie locale, basée sur le maïs, les pommes de terre et la viande de lama, est un fondement de la culture ancestrale. Le tourisme est géré par les communautés de manière durable pour préserver le patrimoine culturel et naturel de la région.